南方日?qǐng)?bào)：  能否簡(jiǎn)要地給我們介紹一下此次即將簽約的項(xiàng)目？

  孫彌奇：  “永益食品總部項(xiàng)目”投資額約6億元，總用地約60畝。項(xiàng)目將致力于打造中國(guó)最齊全的廚房調(diào)味品一站式采購(gòu)平臺(tái)。項(xiàng)目建成后，將集結(jié)研發(fā)、品質(zhì)檢測(cè)、生產(chǎn)辦公、現(xiàn)代化智能倉(cāng)儲(chǔ)供應(yīng)鏈、會(huì)務(wù)培訓(xùn)、展覽展示等功能，達(dá)產(chǎn)后，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值將超過(guò)10億元。

  南方日?qǐng)?bào)：  永益食品總部項(xiàng)目將給東莞的食品產(chǎn)業(yè)帶來(lái)哪些積極因素？

  孫彌奇：  新的工廠并不是現(xiàn)有工廠的簡(jiǎn)單復(fù)制、擴(kuò)大，更多的是要做一些高端的復(fù)合調(diào)味料的生產(chǎn)，尤其會(huì)做一些定制化的產(chǎn)品，比如跟連鎖餐飲企業(yè)打造中央廚房，以定制化的形式為企業(yè)提供產(chǎn)品。目前東莞的食品企業(yè)中涉及定制業(yè)務(wù)的并不多。項(xiàng)目投產(chǎn)后，對(duì)東莞食品產(chǎn)業(yè)鏈的補(bǔ)充和完善肯定會(huì)起到很大的作用。

通過(guò)新項(xiàng)目，永益食品將成為風(fēng)味解決商，業(yè)務(wù)模式將增加從“生產(chǎn)什么賣(mài)什么”轉(zhuǎn)變?yōu)椤靶枰裁促u(mài)什么”。這種模式的轉(zhuǎn)變也可以讓行業(yè)在規(guī)模增長(zhǎng)的同時(shí)，質(zhì)量也會(huì)有大幅提升。

  南方日?qǐng)?bào)：  據(jù)我們了解，東莞即將出臺(tái)對(duì)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的扶持政策，其中就包括了對(duì)食品行業(yè)的扶持，您對(duì)此有何期待？

  孫彌奇：  首先，希望政策能包括對(duì)龍頭企業(yè)的扶持。東莞從事食品行業(yè)的數(shù)量眾多，而且有很多的隱形冠軍，比如永益食品的鳳球嘜番茄醬在全國(guó)的市場(chǎng)占有率是排第一的。東莞市鴻興食品有限公司生產(chǎn)的“百利”沙拉醬也很出名。但是，東莞的龍頭企業(yè)還不夠強(qiáng)大。比如我們說(shuō)到佛山的食品行業(yè)，大家立即會(huì)想到海天醬油，但是東莞還沒(méi)有特別強(qiáng)大的龍頭企業(yè)。所以希望扶持政策里能針對(duì)食品龍頭企業(yè)的政策，這樣可以進(jìn)一步發(fā)揮好龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用。

其次是希望能扶持打造一些食品行業(yè)的公共平臺(tái)，比如說(shuō)食品安全檢測(cè)平臺(tái)等。

  南方日?qǐng)?bào)：  永益食品已經(jīng)扎根東莞25年了，在這個(gè)過(guò)程中，您怎么評(píng)價(jià)東莞的投資環(huán)境？

  孫彌奇：  永益食品1995年進(jìn)駐東莞，目前在東莞已經(jīng)發(fā)展25年，我覺(jué)得東莞的營(yíng)商環(huán)境非常好。首先，東莞是一座人口不斷持續(xù)流入的城市，所以在招工用工這個(gè)方面肯定具有一定的優(yōu)勢(shì)。

其次是政府辦事效率極高，審批等方面都進(jìn)行了提速，辦事的便利程度越來(lái)越高。

  南方日?qǐng)?bào)：  對(duì)于即將召開(kāi)的東莞全球先進(jìn)制造招商大會(huì)，您有什么期待？

  孫彌奇：  首先肯定是希望大會(huì)能夠圓滿成功，其次是希望大會(huì)能夠發(fā)布一些相關(guān)重點(diǎn)行業(yè)的扶持政策，比如說(shuō)食品行業(yè)等，讓企業(yè)家對(duì)東莞未來(lái)發(fā)展更有信心。讓企業(yè)堅(jiān)定扎根東莞發(fā)展的信心。